«Європейський» – центральний зал ресторану, у якому вирує життя готелю, починаючи зі сніданків, повсякденних зустрічей та обідів - і до наймасштабніших фуршетів. Наповнений спокійною і невимушеною атмосферою вдень, у вечірній час зал перетворюється на територію приватних зустрічей та сімейних святкувань. Зал вміщує до 50 осіб.
У залі «Le Salon Métropole» панує атмосфера витонченої елегантності, а оформлення в неокласичному стилі додає величі та урочистості. Головним призначенням «Le Salon Métropole» є проведення урочистих заходів за індивідуальним замовленням: пишних торжеств у колі родини та друзів, святкових бенкетів, молодіжних вечірок. Невимушена атмосфера надихає на проведення традиційних сімейних обідів за круглим столом. А у вечірній час зал змінює свій настрій, запрошуючи на вечерю тет-а-тет.
Лаконічне оформлення інтер'єру VIP-залу «Лондон» в класичному стилі надає цьому простору ділової атмосфери. Зал зарекомендував себе як місце конфіденційних зустрічей, він підходить для переговорів, підписань домовленостей, важливих обідів та вечерь за закритими дверима. Зал вміщує до 12 осіб.
Зал «Онікс», оздоблений у стилі Art Deco, підходить для романтичних побачень і приватних зустрічей. Столики відокремлені дерев’яними перегородками ручної роботи, що надає залу особливої атмосфери конфіденційності. Стіни інкрустовано природнім каменем оніксом, а з вікон залу відкривається панорама внутрішнього подвір’я готелю з екзотичними рослинами та каскадним водоспадом. Зал вміщує до 16 осіб.
З травня по листопад ресторан запрошує на літню терасу «Три Грації», що знаходиться у внутрішньому затишному дворику готелю. Екзотичні рослини, водоспад та оздоблення з натурального каменю дарують відчуття легкості та гармонійного єднання з природою. Саме тут, в оточенні зелені, можна не тільки скуштувати авторські страви, але й відпочити від буденної метушні чи налаштуватися на успішний робочий день. Тераса розрахована на 90 осіб.
